Etikettarkiv: recept

Rabarberpajen

Jag förstår. Ni har legat sömnlösa av undran över min rabarberpaj som blev så lyckad häromdagen. Så med ert mentala välbefinnande i åtanke får jag väl dela med mig av hur jag gjorde. Grunden är lathet. Eller ja, lathet och … Läs mer

Publicerat i Matligheter, Resten och allt | Märkt , , | Lämna en kommentar

Att ha lagat den godaste maten

Alltså. I söndags lagade jag så himla god mat. Först steg jag upp i gryningen med barnen och satte en bröddeg. Hälften blev frallor och den andra halvan deg sparade jag till att göra piroger. Fyllningen till pirogerna tänkte jag … Läs mer

Publicerat i Matligheter, Resten och allt | Märkt , | Lämna en kommentar

Vara vuxen och en riktigt bra bechamelsås

I fredags var Danne och Malin och barnen över. Väldigt trevligt och gott med mat och vin och kaka. Arvid och Leia dundrade runt som de små galningar de är och hade hur kul som helst. Vi vuxna underhöll bebisar … Läs mer

Publicerat i Matligheter, Resten och allt | Märkt , , | 1 kommentar

Kanelsnurror – så gör man!

Nu finns det ungefär hundra miljoner plus minus några stycken olika kanelbullsrecept. jag utgår från det på mjölpaketet. Vad gäller degen är det dock två saker jag gör annorlunda. Jag använder rumstempererat smör jag tärnar i istället för smält eftersom … Läs mer

Publicerat i Matligheter, Resten och allt | Märkt , , , | 2 kommentarer